北海道 登別市立緑陽中学校
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2017年1月23日月曜日
1年生 家庭科調理実習 鮭のムニエル
平成29年1月23日3・4時間目 1年C組の家庭科調理実習授業をご紹介いたします。
4階の調理室で、調理実習の授業を行っています
実習前に学習したノートを見せてもらいました。
実習方法がとても詳細に学習されていることが解ります
こちらは調理の手順をまとめたものです。
(名前などの部分は修正しています)
鮭をフライパンで焼いています。リンゴもウサギの形に
切って塩水に漬けてあります
ほうれん草をソテーして
はい、出来上がりです。綺麗に上手にできました
とても楽しそうに学んでいます。美味しかったですね
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